闽人智慧：福小吃系列｜福山福水福小吃，唇齿留香诉风味

<p style="text-indent: 2em; text-align: left;">徜徉在历史长河中的福建小吃，用独特的魅力诉说着唇齿间百转千回的美味。物华天宝的八闽大地诞生了众多独具特色的风味小吃，福建小吃在传承中展示着美食文化的精髓，在技法上彰显着福建人民的智慧。</p> <p style="white-space: normal; text-align: center;"><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;"><strong><span style="color: rgb(47, 47, 47); background-color: rgb(255, 255, 255);">福州鱼丸——“全国每两粒鱼丸，就有一粒来自福州”。</span></strong></span></p> <p style="white-space: normal;"><img src="https://cmsimg.peopledigital.com.cn/2023/08/09/d160a42b-b359-4592-86b2-54d310854a0a.jpg" title="0413福州.jpg" alt="0413福州.jpg" style="max-width:100%;"></p> <p style="white-space: normal; text-align: center;"><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;"><strong><span style="color: rgb(47, 47, 47); text-align: justify; background-color: rgb(255, 255, 255);">南平建瓯光饼——“抗倭英雄的美食创造”。</span></strong></span><strong><span style="color: rgb(47, 47, 47); font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, 'PingFang SC', 'Hiragino Sans GB', 'Microsoft YaHei', '\\5FAE软雅黑', Arial, sans-serif; text-align: justify; background-color: rgb(255, 255, 255);"></span></strong></p> <p style="white-space: normal;"><img src="https://cmsimg.peopledigital.com.cn/2023/08/09/c2a1b7fa-f937-4339-a3a2-9416fb511c28.jpg" title="0414南平.jpg" alt="0414南平.jpg" style="max-width:100%;"></p> <p style="white-space: normal; text-align: center;"><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;"><strong><span style="color: rgb(47, 47, 47); text-align: justify; background-color: rgb(255, 255, 255);">泉州安海土笋冻——“海上冬虫夏草”。</span></strong></span></p> <p style="white-space: normal;"><img src="https://cmsimg.peopledigital.com.cn/2023/08/09/bfd9a7df-9ef3-4d36-98ac-526543af55d1.jpg" title="0415泉州.jpg" alt="0415泉州.jpg" style="max-width:100%;"></p> <p style="text-align: center; text-indent: 0em;"><strong>厦门南普陀素饼——荣获“中华名点”金鼎奖。</strong></p> <p style="text-align:center"><img src="https://cmsimg.peopledigital.com.cn/2023/08/09/518347b2-c746-4a5c-904f-eb4c4a849461.jpg" title="0429厦门南普陀素饼.jpg" alt="0429厦门南普陀素饼.jpg"></p> <p style="text-align: center; text-indent: 0em;"><strong>漳州五码五香卷——“中华名小吃”。</strong></p> <p style="text-align:center"><img src="https://cmsimg.peopledigital.com.cn/2023/08/09/938cc039-418f-4192-84bf-48ac86a27271.jpg" title="0430漳州.jpg" alt="0430漳州.jpg"></p> <p style="text-align: center; text-indent: 0em;"><strong>福州肉燕——“中国名菜”。</strong></p> <p style="text-align:center"><img src="https://cmsimg.peopledigital.com.cn/2023/08/09/9ec885c2-36ef-41b7-ac41-62ecd50ba337.jpg" title="0502福州肉燕.jpg" alt="0502福州肉燕.jpg"></p> <p style="text-align: center; text-indent: 0em;"><strong>三明沙县拌面——汉民族饮食文化的“活化石”。</strong></p> <p style="text-align:center"><img src="https://cmsimg.peopledigital.com.cn/2023/08/09/30918001-cf24-4a87-ae24-b6f45114bf02.jpg" title="0503三明沙县拌面.jpg" alt="0503三明沙县拌面.jpg"></p> <p style="text-align: center; text-indent: 0em;"><strong>漳州白水贡糖——源自“御膳贡品”。</strong></p> <p style="text-align:center"><img src="https://cmsimg.peopledigital.com.cn/2023/08/09/936af270-f1c3-405b-8973-4a10dd6ac2f8.jpg" title="0505漳州白水贡糖.jpg" alt="0505漳州白水贡糖.jpg"></p> <p style="text-align: center; text-indent: 0em;"><strong>宁德福鼎肉片——走出国门的“中华名小吃”。</strong></p> <p style="text-align:center"><img src="https://cmsimg.peopledigital.com.cn/2023/08/09/89b660e0-fe90-4d6b-bae8-564e9f047195.jpg" title="0507宁德福鼎肉片.jpg" alt="0507宁德福鼎肉片.jpg"></p> <p style="text-align: center; text-indent: 0em;"><strong>平潭咸米时——入选“中国地域十大名小吃”。</strong></p> <p style="text-align:center"><img src="https://cmsimg.peopledigital.com.cn/2023/08/09/ca7b9fa6-9226-4da2-8dd6-a16d6dedb225.jpg" title="0508平潭咸米时.jpg" alt="0508平潭咸米时.jpg"></p> <p style="text-align: center; text-indent: 0em;"><strong>泉州石花膏——“海底燕窝”。</strong></p> <p style="text-align:center"><img src="https://cmsimg.peopledigital.com.cn/2023/08/09/e2dcd3ac-c09e-493f-9f7a-881b4c2ca24f.jpg" title="0509泉州石花膏.jpg" alt="0509泉州石花膏.jpg"></p> <p style="text-align: center; text-indent: 0em;"><strong>三明沙县芋饺——“中国金牌旅游小吃”。</strong></p> <p style="text-align:center"><img src="https://cmsimg.peopledigital.com.cn/2023/08/09/0a89b945-ac7c-4b19-9161-9bf714defa6c.jpg" title="0510三明沙县芋饺.jpg" alt="0510三明沙县芋饺.jpg"></p> <p style="text-align: center; text-indent: 0em;"><strong>莆田卤面——来自“卤面之城”。</strong></p> <p style="text-align:center"><img src="https://cmsimg.peopledigital.com.cn/2023/08/09/02078e76-a345-4d4b-a8c5-7f3e698f2e40.jpg" title="0511莆田卤面.jpg" alt="0511莆田卤面.jpg"></p> <p style="text-align: center; text-indent: 0em;"><strong>龙岩永定牛肉丸——“特级金牌菜”。</strong></p> <p style="text-align:center"><img src="https://cmsimg.peopledigital.com.cn/2023/08/09/1dd10165-a905-4467-909b-91a181f80cac.jpg" title="0512龙岩牛肉丸无日期.jpg" alt="0512龙岩牛肉丸无日期.jpg"></p> <p style="text-indent: 2em;"><span style="text-indent: 32px;"> 统筹：江籽辰 林梦佳</span><br></p> <p style="text-indent: 2em; text-align: left;">设计：陈旭杰 詹天馨 高奇</p> <p style="text-indent: 2em; text-align: left;">文案：卢奕</p> <p style="text-indent: 2em; text-align: left;">协调：郭纪成 余晓冬 陈雅惠 林鑫 陈续 毛亦宏</p> <p style="text-indent: 2em; text-align: left;">支持单位：福州市委宣传部 厦门市委宣传部 漳州市委宣传部 泉州市委宣传部 三明市委宣传部 莆田市委宣传部 南平市委宣传部 龙岩市委宣传部 宁德市委宣传部 平潭综合实验区党工委宣传部</p> <p><br style="text-indent: 2em; text-align: left;"><br style="text-indent: 2em; text-align: left;"></p>