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占位引领 多维度解析大器凤香的“突围”之道

2022/5/12 9:42:37
来源:人民数字联播网



2018年,陕西秦煤集团全资收购改制柳林酒厂,成立陕西柳林酒业集团有限公司。此后的四年时间,企业顺应时势从公司治理、品牌建设、文化建设上进行重整与革新,并在产品结构上明确“柳林”、“大器”、“凤柳”、“自己人”、“凤香源”五大系列,正式开启柳林的品牌崛起之路。

而作为企业主推产品,大器凤香酒(生活版9库)出道至今便牢牢占据市场主导地位,并先后获得“比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛金奖”、“昆仑杯第九届西北五省酒类质量品评优质产品奖”、“年度新品TOP50”等殊荣,成为凤香白酒最具潜力的品牌之一。

以“重振凤香”为目标的大器凤香酒(生活版9库),手握可观的市场资源与品质实力,加上凤香品类迎来风口,让大器凤香酒(生活版9库)成为凤香品类赛道中的价值典范。

凤香是中国白酒的十二大香型之一,其深厚的历史底蕴和独特的酿造技艺使其具备与一众名酒有同台竞技的天然优势。特别在不同地域的生长环境下,“好山好水”成为酿酒人和消费者眼中生产“名酒”的基本标准。

而大器凤香酒(生活版9库)产自宝鸡市凤翔区柳林镇,其地理位置得天独厚、气候宜人、水质甘美,因此柳林镇数千年来“烧坊遍地,酒城飘香”。依托本地浓郁的酿酒文化,博采众家之长,得到了无数文人墨客的赞美。

大器凤香酒(生活版9库)采用柳林酒独创19985工艺,以1年为一个周期,经9次投粮、9次蒸煮、8次取酒、5年以上长期贮存,再由国家级酒体设计团队精心勾调,经酒海秘藏酿造而成,具有陈味突出,醇香秀雅,醇厚丰满,诸味协调,尾净悠长,风格突出等特点。

黑格咨询达摩院认为:大器凤香创新多曲共酵、19985酿造工艺、五年一个大循环生产等更大成的工艺、并以更大成的口感、更大成的文化,实现了大器凤香出于传统凤香而胜于传统凤香,成就凤香价值典范。

凭借着这些独特的优势条件,从2020年到2021年两年时间里,大器凤香酒(生活版9库)三次获得国内及国际大奖,这些沉甸甸的大奖自然也成为最好的品质认知标杆。

与此同时,在行业品牌集中度进一步提升、高端品牌不断提价打开价格空间的背景下,白酒次高端呈现出强劲增长趋势。399元/瓶的定价,也使得该产品在价值区间上具备拓展空间。

而从市场背景来看,陕西柳林酒业集团凭借在陕西市场深厚的渠道影响力,大器凤香酒(生活版9库)从出道便享受到高效有序的市场通路。特别在董事长付小铜的布局下,意见领袖与终端消费者快速联动,使得大器凤香酒(生活版9库)具有一定的品牌声量和消费者基础,从而形成市场热度。

另外,作为主推品牌,大器凤香酒(生活版9库)与企业战略也正实现高效统一,例如在传播端企业大力实施了“三位一体”的广告投放策略;在市场端陕西柳林酒业集团培育强大的合作盟友团队,实现“一县一商”布局目标;在营销端策划多场营销活动,拉近品牌与消费者之间的距离,这些品牌活动能够保证大器凤香酒(生活版9库)保持充足后劲。

因此,在强大的品质背书和多维度战略的护航下,大器凤香酒(生活版9库)有望成为凤香品类下该价格区间内的品质引领者。

品牌精神与内涵的呈现一直是众多白酒企业与消费者建立默契的探索路径,而这种探索也从未停止

众所周知,白酒是中华文化的结晶所在,其中所具备的时间与情感属性使得白酒与人之间的关系密不可分,因此结合地域特色打好文化这张牌似乎已成为当代酒企的必修课。

如何挖掘大器凤香酒(生活版9库)的品牌精神与内涵,我们在其产品设计上可以一窥究竟。

大道至简,大器至纯。大器凤香酒(生活版9库)是陕西柳林酒业集团邀请著名设计艺术家许燎源大师设计的一款经典作品,设计理念出自《易经》:“形而上者谓之道,形而下者谓之器”。

产品以中国独特的白酒流派“凤香”为创作基点,以解构、特写的手法强化“凤香”的个性产品属性,既充满浓郁的中国文化特征,又独具当代的视觉风格。加之工艺的独特处理,极具价值感。

同时许燎源大师还解构最传统的繁体字“凤”字,作为独特的超级视觉符号,金银对比加之碑刻文化的阴刻手法,独具中国文化特质,视觉冲击力强烈,直抒大器之凤香的独特气象。

独特的设计理念让大器凤香酒(生活版9库)在品鉴的同时,更增添了一丝艺术价值,这种文化与产品上的交融,使得品牌精神进入到更深层次的空间。

黑格咨询达摩院认为:大器凤香,是品牌IP,也是产品IP;是品类IP,更是一句经典的广告IP。柳林美酒,大器凤香,浑然天成,高度契合,既实现了双品牌一体聚焦宣传,又实现了高端品类价值的行业占位。

回归到凤香品类长远发展上来看,大器凤香酒(生活版9库)对品牌以及品质的深度挖掘,不仅有利于确立产品在企业中目标定位,同时也可帮助品牌在凤香品类阵营中取得引领性占位,从而提升品牌在陕西乃至整个酒业圈的影响力。

(此文为推广信息)

责编:王兆 实习生蔡浩勖

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